
選擇到鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)的朋友,如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),千萬(wàn)不要貪大。雖說(shuō)農(nóng)業(yè)已經(jīng)傳承了幾千年,門檻比較低,可是見(jiàn)不到回頭錢的還是大有人在。
有一些朋友,從小到大都生長(zhǎng)在農(nóng)村,對(duì)農(nóng)村的環(huán)境比較熟悉,又通過(guò)各種渠道獲得了一些似是而非的農(nóng)業(yè)信息,可能僅僅是因?yàn)榭粗幸粔K地,就想種點(diǎn)東西,養(yǎng)點(diǎn)東西,或者建點(diǎn)什么東西。特別是一些自媒體上出于私利,胡編亂吹的東西,感覺(jué)沒(méi)有什么大不了的,我也能干,想象中覺(jué)得應(yīng)該能賺點(diǎn)錢。至于具體要種什么,養(yǎng)什么,建成什么樣,一概不知。如果這樣貿(mào)然進(jìn)入,遲早要摔大跟頭。

要做農(nóng)場(chǎng)建議大家使用倒推法,從運(yùn)營(yíng)推導(dǎo)規(guī)劃。比如做一個(gè)5畝或10畝規(guī)模的小型農(nóng)場(chǎng),首先應(yīng)該考慮的是定位,然后再?gòu)倪\(yùn)營(yíng)需求去設(shè)計(jì)、推導(dǎo)規(guī)劃,而不是說(shuō)咱們先建得很漂亮,然后再去找看看適合什么客戶。
究竟要做成什么樣的農(nóng)場(chǎng)?這跟當(dāng)?shù)氐臈l件、土地、自身都有很大的聯(lián)系??赡艽蟛糠秩硕疾恢涝撛鯓尤ザㄎ蛔约旱霓r(nóng)場(chǎng),比如做親子農(nóng)場(chǎng),就要看當(dāng)?shù)氐臈l件如何。
人群:這個(gè)地方究竟有多少人口?又有多少3-12歲的有用客群?距離:離城市10-30公里主做親子體驗(yàn)、兒童教育(兒童農(nóng)業(yè)研學(xué))、手工DIY、餐飲等;30-80公里能夠餐飲配套住宿;自己的預(yù)算準(zhǔn)備投多少?又準(zhǔn)備賺多少?有什么優(yōu)勢(shì)?又有哪些危險(xiǎn)?這些都是要提早考慮的。針對(duì)10畝以內(nèi)的小型家庭農(nóng)場(chǎng),這里有一些建議。

別做小型農(nóng)家樂(lè):現(xiàn)如今,農(nóng)家樂(lè)遍地開(kāi)花,但總體比較低端,大多數(shù)只提供餐飲、棋牌、垂釣老三樣的服務(wù),設(shè)備簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生條件較差。在消費(fèi)升級(jí)的今日,對(duì)顧客的吸引力很有限,此類農(nóng)場(chǎng)由于特征不明顯,管理粗放,菜譜陳腐,創(chuàng)新力差,接待條件粗陋,大多正面臨晉級(jí)或市場(chǎng)篩選。

別做景觀型農(nóng)場(chǎng):景觀型農(nóng)場(chǎng)對(duì)硬件條件要求較高,要有杰出的地域風(fēng)景資源,占地面積大,根底設(shè)備投資大、環(huán)境綠化、各項(xiàng)景點(diǎn)、休閑設(shè)備投入多,資金閑置糟蹋大,創(chuàng)收途徑單一,僅有餐飲及部分住宿休閑收入,受時(shí)節(jié)和市場(chǎng)影響,競(jìng)爭(zhēng)力小,收益慢。很顯然,別說(shuō)10畝地不適合,1000畝你也該穩(wěn)重,當(dāng)然,你有錢砸另當(dāng)別論。

別做生產(chǎn)型農(nóng)場(chǎng):你這兒只有10畝,靠這點(diǎn)地,輸出很有限,所以有必要以特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)開(kāi)展休閑、餐飲、文娛、休假等項(xiàng)目。能夠締造有特征的生態(tài)環(huán)境,把農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)、休閑、消費(fèi)高度交融在一起,使農(nóng)場(chǎng)既是生產(chǎn)場(chǎng)所,又是消費(fèi)、休閑場(chǎng)所,產(chǎn)品就地消化升值,還能讓前來(lái)的游客在不同時(shí)節(jié)始終充滿生態(tài)田園的別致感覺(jué)。